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最好吃的锅巴饭,究竟是怎么做出来的呢……

2019-11-26 19:03:25 279

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除了工作,美食是董明珠最喜欢的事情之一。董明珠曾被记者问到,还记得上一次吃过的最好吃的菜吗?董明珠兴奋地说道:“记得,农家煲仔饭。里面有土豆、豆角、青菜、锅巴啊……那个锅巴特别香。”


董明珠来到广东后,被声名远扬的广式煲仔饭吸引,每次吃煲仔饭总会露出“铁腕”的一面,想各种办法也要把锅巴弄下来。


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一锅“优秀”的煲仔饭,会呈现出三种境界:上层米饭被肉汁浸润,口味浓郁;中层晶莹剔透,保留原初的稻香;底层则是焦香脆口的饭焦锅巴。


煮煲仔饭对火候要求很严格,且需要专用“煲仔”,基本不可能在家制作,要吃煲仔饭,不得不去去店里排长队。


于是

专为煲仔饭而生的大松百香煲

横空出世

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大松百香煲上市后

收获了一大波“买家好评”

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大松百香煲

凭借什么得到使用者的“厚爱”呢?

一起来揭晓……


一锅两胆


煲仔饭专用内胆——赤焰釜


赤焰釜——煲仔饭专用内胆,锅巴烤制温度超过160°C,远远超出普通电饭煲温度,还原地道柴火煲仔饭好味道。


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赤焰釜采用的是仿生少年煲设计。煲仔饭制作时不能用新瓦煲,新煲煮出来的饭会带有煲的杂味;也不能用老瓦煲,老煲使用次数过多,吸收大量油,在煮煲仔饭过程中,会把米粒变黄。


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传统的煲仔饭选用的器皿是粗陶瓦煲“少年煲”,即煮过几次的瓦煲,这种煲煮出来的煲仔饭味道口感最佳。


仿生“少年煲”的设计,让每次使用饭煲,都等同于少年粗陶瓦煲的效果,做出来的饭把油很好地锁在锅巴里,让锅巴的口感更佳。


紫铜御膳9层内胆


同时,大松百香煲还有一个紫铜御膳9层内胆,导热效果佳,受热均匀,让米饭口感软糯可口。


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IH技术


除了与众不同的内胆设计,百香煲还有能让米饭“跳舞”的IH技术


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4段IH精控大火力,精准控温温加热,还原煲仔饭3层口感。30KPa压力,1.3倍标准大气压,立体环绕受热。一呼一吸,增压106°C,施加压力焖香米饭激活甜度;减压100°C,释放压力,瞬间爆沸米粒跳跃,让每一颗米晶莹饱满,口感更佳。


“颜值”出众


同样是饭煲,但大松百香煲颜值更出众。


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11种功能  12种菜谱


11种功能模式:快煮饭、快煮粥、煲仔饭、精煮饭、发芽饭、煮粥、稀饭、煲汤、热饭、蒸煮、蛋糕。


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12种食谱,让你简单方便做煲仔饭,满足不同区域人群口味。


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智能WIFI远程操纵


无论何时何地,用户均可通过手机进行预约定时,下班到家就有饭吃。


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一直以来,格力坚持自主创新,研发贴近消费者生活、被消费者喜爱的产品,以期用创造让消费者的生活变得更美好,让世界更美好。


让每一位消费者享受最好的产品!

——董明珠


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